【糖葫芦是什么果子】
文章插图
传统冰糖葫芦是由山楂做成的，如今做法更加多样，如苹果、橘子、荸荠、桃子、草莓等水果做成的 。冰糖葫芦，又称糖葫芦，是传统小吃，由山楂用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬而成 。冰糖葫芦在宋朝年间便有了古式的做法，《燕京岁时记》记载，冰糖葫芦乃用竹签，贯以山里红、海棠果、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉 。
冰糖葫芦的起源：
南宋光宗皇帝名赵惇，年号为“绍熙” 。绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了 。她面黄肌瘦，不思饮食 。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果 。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展 。最后无奈只好张榜求医 。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好 。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了 。皇帝自然大喜，展开了愁眉 。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦 。
推荐阅读
- 绿茶的功效大盘点
- 懒饭上如何发布笔记？发布笔记的操作步骤
- 只狼龙闪怎么学
- 他趣app【申请主播】操作流程介绍
- 铝锅里面烧黑了怎么办
- ai怎么用3D旋转
- 菜的种类
- 如何做好家园共育工作
- 孟鹤堂苍鹰相声叫什么