信阳毛尖属于绿茶类 。是中国十大名茶之一 。早在1915年巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖 。1990年信阳毛尖参加国家级评比 。获得绿茶综合品质第一名 。
其实要说信阳毛尖出名恐怕要追溯到唐朝时期了 。信阳地处准南 。公元760—780年间 。茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》 。把全国盛产茶叶的13个省43个州郡划分为八大茶区 。信阳归淮南茶区 。苏东坡称曰：“淮南茶信阳第一” 。可见信阳毛尖成名之早 。
其他观点：
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格 。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效 。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖 。1990年信阳毛尖品牌参加国家评比 。取得绿茶综合品质第一名 。信阳毛尖被誉为“绿茶之王” 。属于针形特种炒青绿茶之一 。产于河南信阳地区 。主要分布在河南信阳县车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上 。以车云山天雾塔峰为最佳 。
其他观点：
【河南信阳市的特产“信阳毛尖茶”是哪一年出名的？】信阳毛尖由来已久 。有史料记载的诗圣陆遊就有淮南茶信阳第一 。茶圣陆羽也赞信阳毛尖 。巴拿马世博会信阳毛尖喜获金奖 。改革开放以来信阳政府把信阳毛尖作为农林业发展的支产生发展 。从种植 。采摘加工 。储存销售信阳人都作了作了很大努力了 。所以信阳毛尖成为信阳特产 。
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