今年的中秋节螃蟹会大量的上市吗?


今年中秋节是10月1日 。也就是正好和国庆假期衔接在一起 。不出意外的话 。今年中秋节的时候大闸蟹是可以大量上市的 。

今年的中秋节螃蟹会大量的上市吗?

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大闸蟹每年什么时候上市呢?这就要取决于它的成熟期 。一般来说 。大闸蟹每年都是在九月中下旬开始陆续成熟 。去年、前年阳澄湖的开湖时间都是在9月23日 。开湖也就是阳澄湖大闸蟹成熟 。可以正式捕捞上市了 。这个时间可以作为大闸蟹普遍上市时间的参考 。
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刚上市的大闸蟹 。这里建议大家尽量吃母蟹 。由于大闸蟹的生理原因 。母蟹会比公蟹率先进入性腺的全面成熟期 。这个时候的母蟹 。蟹黄非常饱满结实 。颜色橙红亮丽 。口感硬实 。吃起来有沙沙的感觉 。特别香 。
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等到十月中下旬至十一月 。公蟹的性腺也成熟了 。藏有满满的蟹膏 。质地粘稠绵密 。吃起来口感独特 。别有一番风味 。
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最后总结一下 。在今年中秋节 。大闸蟹基本上是可以实现全面上市的 。截止至目前的气候来看 。大闸蟹的养殖情况是非常良好的 。价格也不会有大幅增长 。
如果想在中秋节吃大闸蟹的话 。现在就可以物色合适的大闸蟹礼券了 。等到大闸蟹上市之后 。再通过电话、网络提货 。送蟹上门 。这样就非常方便啦!
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其他观点:
【今年的中秋节螃蟹会大量的上市吗?】今年的中秋螃蟹上市量会比去年同期增加 。而且蟹的品质也会比去年好 。因为今天润四月螃蟹的生长周期能达到它成熟的时间

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