1.富含单宁的食物
虾富含蛋白质、钙、磷等矿物质 。如果同时吃大量鞣酸含量高的食物 。除了降低虾的营养价值 。它也可能产生一种难以消化的物质 。容易引起恶心、呕吐、腹痛等 。
富含鞣酸的食物有石榴、山楂、茶叶、空心菜等 。
2.富含维生素C的食物
c能与虾体内的砷化合物发生化学反应 。容易产生对人体有害的物质 。一般不建议大量食用 。但是日常的食用量不足以对人造成伤害 。所以不用太担心 。
富含维生素C的食物有：柠檬、柑橘、柚子、西红柿、梨等 。
【虾不适合与什么同吃】
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