1.低温保存在阴凉通风处 。
将新鲜的松茸直接放在零下1.5度到零下2度之间阴凉通风处 。在云南、四川、西藏等地 。可以保存3天左右;在东北地区 。可以保存7天左右 。
2.包心菜包叶法
用卷心菜叶包裹新鲜松茸 。放置在阴凉潮湿的地方 。松茸的保鲜期可延长至4天左右 。
3.咸松茸
将整个新鲜松茸放入沸水中煮约5分钟 。然后拿出来沥干 。把它放在一个容器里 。撒上盐 。用保鲜膜封起来 。等到吃饭的时候 。取出松茸 。用清水冲洗几次 。你会做饭 。这种方法可以保存3-5天左右 。
【没有冰箱怎么保存松茸】
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