【青柠檬和黄柠檬的区别】
1.外观：青柠檬的外观颜色为青色 。从结果到成熟一直是青色的 。而且皮肤很光滑 。皮薄汁多 。果肉是透明的 。有淡淡的柠檬香气；黄色柠檬从悬挂的水果开始 。随着成熟会慢慢变黄 。而且黄柠檬的肤质比较粗糙 。果肉颜色为淡黄色 。有很浓的香味 。
2.用途：酸橙是一种水果 。但是它尝起来是酸的 。很少直接吃 。一般是用来调味的 。东南亚使用许多烹饪法 。黄色柠檬多用于西餐 。可以榨果汁做海鲜 。有去腥去香的功效 。也可以切成片，泡在水里 。
3.口感：青柠檬的香味比较淡 。国产青柠檬成熟果肉的酸味不是很重 。而且后味略苦 。进口的小青柠檬熟了吃起来很酸 。黄柠檬的味道浓郁 。成熟的果肉是酸的 。但是酸橙的味道会更酸 。
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