晒柠檬干要不要蒸

【晒柠檬干要不要蒸】
不用蒸 。
柠檬富含维生素c维生素c,在高温环境下会被破坏 。为了保留柠檬片中的营养成分 。一般会直接烘干 。不需要先蒸 。

    推荐阅读