黑蒜是大家现在熟悉的，我们都知道大蒜这样的食物，实际上黑蒜也是同样不错的，我们常吃黑蒜可以起到养生的效果，但是吃黑蒜的时候也会存在一定的副作用，所以说不能盲目去吃黑蒜了，那么具体我们吃黑蒜要小心哪些情况，一起看看黑蒜的副作用 。
增加血糖
吃黑蒜对我们健康来说自然会有好处，能够通过吃黑蒜来养生，同时在大蒜加工成黑蒜后、它没有打算那么的呛辣、有的只是甜辣味道，黑蒜在含糖量这方面有了提高，所以我们吃起来的味道是非常不错的，但是这时候对于糖尿病病人是不允许吃的、不利于控制糖尿病，所以这是大家吃黑蒜要注意的情况 。
伤害肠胃
【食用黑蒜要小心副作用产生】同时吃黑蒜的时候还要注意，对于加工出来的黑蒜来说，虽然后所营养价值是很好、但是它本身就有着杀菌的效果 。对我们的肠胃有着刺激性，平时吃倒也没有什么了，但是当腹泻的群体吃黑蒜的话、会伤害到我们的肠胃、使自己病上加病的，这是大家不希望看到的情况了 。所以我们一定要注意、不光是腹泻者不可以、有肠胃不舒服的群体都不可以吃 。黑蒜的副作用目前为止只有这两种情况，我们平时一定要多注意 。正常的人情况下吃黑蒜无所谓了、但是像糖尿病、肠胃不好的群体我们就要远离黑蒜了，这是吃黑蒜要注意的一个副作用 。
吃黑蒜的时候也会有一定的副作用存在，上面介绍的这些情况都是我们吃黑蒜要小心的，我们盲目吃黑蒜反而容易对健康造成影响，所以上面介绍的这些情况都是吃黑蒜要注意的，我们必须要清楚黑蒜的副作用，这样吃才更健康 。
