想必大家在日常生活中都肯定见过芦苇，也有一些人吃过芦笋，但是很多人不知道芦苇和芦笋是什么关系，看起来两者确实差不多，但它们实则有没有关系呢?下面就让我们一起带着问题来详细的了解一下 。
1、芦苇和芦笋的关系
芦苇和芦笋，其实它们有着直接的关系，因为卤水就是芦苇的茎，而且是幼茎，在素描的时候看起来有点像韭菜，但是在喝完以后再生长的话，仍然可以长出嫩绿的新品，每年采摘芦笋的季节一般都是在春天里，3月份左右，采摘期一般维持半个月 。可以这样说，有了芦苇才会生长出芦笋，如果没有芦苇的话，那么芦笋是不可以单独生长的 。
2、芦笋的介绍
芦笋是属于多年生长的草本植物类，芦笋虽然是属于芦苇的幼茎，但是芦笋的营养价值要比芦苇高很多很多，芦苇不可以食用，芦笋是可以食用的，芦笋还有一个名字被叫做南荻笋，在南方地区一般都叫芦笋，而在我国的北方地区就把它叫做南荻笋，如果下次听到这个名字，那么你就可以知道它就是芦笋 。芦笋也是在春季采收的一种非常天然的蔬菜，有很高的食用价值，做成蔬菜来吃，非常受青睐 。
3、芦笋的特点与营养
【芦苇和芦笋是什么关系】芦笋是比较有个性的，它的适应性很强，在我国的很多地区都可以生产出非常优质的芦笋，他比较耐热也比较耐寒，所以非常好栽培，但是栽培过程中必要的水分是不可缺少的 。成熟的芦笋营养价值非常高，尤其是含有很多人体所需要的氨基酸和微量元素，非常值得大家在平时经常食用 。而且芦笋可以做成的各种美味佳肴也有很多，可以让大家在享受美味的同时，并能够增添很多的营养 。
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