三门峡美食之一 ， 也是河南三门峡地区传统名吃之一 。它是以面粉为主料 ， 辅以鸡蛋、香油、葱花、芝麻等 *** 而成的一种风味小吃 。其色泽金黄 ， 外外酥里嫩 ， 香味浓郁 ， 营养丰富 ， 食后余香不绝 。三门峡人爱吃油旋 ， 不仅因为它是一种美食 ， 更因为它承载着人们对幸福生活的向往 。在我们们身边 ， 有许多这样的人 ， 他们勤劳朴实 ， 热情好客 ， 乐于助人 ， 用自己的行动诠释着一个城市的文明 。
三门峡市别名陕州 ， 天鹅之城 ， 位于豫晋陕三省交界黄河南金三角地区 。三门峡被授予“卫星应用示范城市” ， 三门峡市包括：湖滨区、陕州区、渑池县、卢氏县、义马市和灵宝市！
文章插图
三门峡市地理位置优越特色小吃应有尽有！
1、灵宝肉夹馍
灵宝肉夹馍是河南省三门峡市灵宝市的一种传统小吃 ， 属于豫菜系 ， 该菜品是以面粉、温水、碱面、大油、菜籽油、猪头、猪脚、白糖、盐、香料包、干辣椒角等材料 *** 而成 ， 其做法简单 ， 外有螺旋花纹、酥脆焦香、内嫩劲道 。具有促使肠胃健康的作用 。
【三门峡旅游攻略景点必去三门峡美食 三门峡美食】2、脂油烧饼
脂油烧饼又叫脂油饼 ， 是河南省三门峡市灵宝市著名的汉族小吃 。它呈扁圆形 ， 旋纹相套 ， 外观焦黄明亮 ， 咬开后层次分明 ， 每层薄如纸 ， 外酥内软 ， 浓香扑鼻 。
3、灵宝羊肉汤
灵宝羊肉汤是河南省三门峡市灵宝市经典的传统小吃 。羊肉汤在豫西灵宝 ， 几乎每个人爱喝羊肉汤 ， 每个人都有几个关于羊肉汤的故事 。羊肉汤对于灵宝来说已不单单是一种饮食 ， 而且是一种文化 ， 一种灵宝人与之不可分割的情愫 。
4、陕州糟蛋
三门峡市特产陕州糟蛋已有百年历史 ， 其味独特 ， 营养丰富 ， 品质醇厚 ， 具有酒香 ， 食之可增食欲、助消化 ， 深受三门峡市人民和游客喜爱 。
5、灵宝一生凉粉
灵宝一生凉粉又名益生凉粉 ， 是三门峡市灵宝市的特色地方小吃 ， 已有几百年历史 ， 全国独一无二 。
灵宝一生凉粉对于灵宝人来说像是“大众情人”一般的存在 ， 旅居他乡了 ， 一生凉粉变成了朝思暮想的乡愁 。
6、观音堂五香牛
观音堂五香牛肉是河南三门峡市陕州区的汉族传统名小吃 。据说在1901年 ， 慈禧太后过道陕县 ， 食用观音堂五香牛肉后赞不绝口 ， 将其列为贡品 。
观音堂牛 *** 有：色泽鲜艳 ， 酱香浓郁 ， 咸味适度 ， 肉嫩可口 。
7、灵宝大刀面
灵宝大刀面是河南省三门峡市灵宝市特色美食 ， 河南人喜欢吃面 ， 而大刀面就是用大刀切面 ， 所以叫大刀面 。
灵宝大刀面是灵宝市最脍炙人口的风味小吃 ， 已有200多年的历史 ， 切面的大刀长3尺 ， 宽5寸 ， 颇像铡刀 。面擀成一尺多宽的薄面皮折叠成十余层 ， 用大刀切制成面条 。
8、水花佛手糖糕
水花佛手糖糕是三门峡市的汉族传统小吃 ， 被誉为豫西一绝 。它造型别致 ， 香而不腻 ， 焦酥适口 ， 风味别致 ， 深受人民欢迎 。糖糕焦酥香软 ， 充溢着一股玫瑰的芳香 。
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