【荠菜不焯水可以吃吗】
不推荐 。
生活中很多人会觉得荠菜焯水比较麻烦 。我不喜欢漂白它 。一般来说，荠菜可以不吃 。但未经焯水的荠菜含有一定量的草酸，毒性轻微 。可能会残留一定量的农药 。进食后可出现腹痛、腹泻、便溏等不适症状 。它对人类健康构成威胁 。所以不建议不焯水就吃荠菜 。
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