1.牛肉炖后不能咀嚼 。可以加点红酒 。继续炖20分钟左右 。然后出锅时加入适量蜂蜜 。它可以做炖牛肉 。
2.如果你能喝酒 。你也可以用啤酒代替水 。加到牛肉里 。继续在高压锅里炖20分钟 。牛肉会变软 。当它变软时,牛肉会吸收汤 。变得更有味道 。味道更好 。
【牛肉炖完后嚼不动补救】3.加入山楂或米醋 。也可以用普通锅煮20分钟左右 。也可以用高压锅用气压煮 。时间可以适当缩短 。
4.煮好的牛肉如果咬不动可以加点纯净水 。然后放入微波炉再次加热 。一般能让肉更软 。咬起来不会那么难 。
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