【速冻饺子冷水下锅还是热水下锅】将水烧开，放入锅中 。
饺子速冻的烹饪方法可以关注其食品包装袋上的推荐做法 。以煮饺子为例 。具体步骤如下：
1.往锅里放适量的水 。烧开水 。
2.等水烧开 。不需要解冻 。将10-15个速冻饺子直接放入沸水中 。轻轻搅拌 。以免粘锅 。
3.用中火盖上盖子，煮4-5分钟 。
4.开盖后，用中火煮1.5分钟 。
注意不要用冷水煮速冻饺子 。因为煮熟后解冻速度比在空气中要快 。如果你继续沸腾 。当饺子可以吃的时候 。皮肤煮过头了 。很容易出现煮好的饺子皮散而不全 。
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