饺子皮放了酵母会怎样


饺子煮好了,会肿,软,烂,馅就露出来了 。
你不能在饺子皮里放酵母 。因为酵母是天然的发酵剂 。会让面团蓬松 。加热时,皮肤会变薄变软 。一旦包好的饺子在锅里煮熟 。会出现肿胀、起皮、破皮、露馅等现象 。
如果包好的饺子里有酵母 。只能蒸着吃 。蒸出来的饺子味道很软 。与通常的饺子不同,它是光滑的 。
【饺子皮放了酵母会怎样】

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