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杭州桔子酒店，杭州桔子酒店西湖店( 二 )

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如家中高端酒店平均房价为319元，同比下降1.5%，平均出租率为82.5%，同比下降2.7个百分点，每间可供房收入为263元，同比下降4.6% 。“从数据上看，中端酒店目前也是供大于求的状态 。”赵焕焱说 。
近些年，由于经济型酒店市场已经基本饱和，消费者的需求也越来越高，中端酒店日益受到重视 。像如家、汉庭这类经济型酒店会推出相应的中端酒店，很多高档酒店也在往下延伸，以便进一步占领二三线市场 。
在一位不愿透露姓名的酒店业内人士看来，随着越来越多的中端酒店加入这个阵营，例如亚朵酒店、希尔顿欢腾、洲际的智选假日、凯悦嘉轩、凯悦嘉寓等中高档酒店的加入，中端酒店的竞争已经非常激烈了，如果桔子酒店不走偏门，就无法吸引眼球，就会在品牌上被淹没 。
【杭州桔子酒店，杭州桔子酒店西湖店】桔子水晶的徘徊
在国内的酒店行业，像桔子酒店这样比较另类的酒店，尽管不属于经济型酒店，但也和传统的高端酒店存在差异 。桔子酒店和高端酒店相比，缺少奢华宽敞的大堂、高档会议室、游泳池和健身房等标配设施 。因此，无论是桔子精选，还是桔子水晶酒店都还是被划为中档酒店的范畴 。
在上述不愿透露姓名的酒店业内人士看来，桔子水晶这样的中档酒店，不能讲情怀，因为要节约成本，提高效率，不像高端酒店那样讲“逼格” 。
“所谓的中端酒店如果要想盈利就必须在高端和经济型快捷之间找个‘点’，其实中端酒店本质上还是快捷的路线 。因为没有宴会厅、西餐厅、中餐厅，没有游泳池、会议厅等设施，但是它也会适当地讲究，比如有油画，有水晶吊灯，这种就叫做中端酒店 。”这位业内人士同时提到，在过去很多年，经济型酒店快速发展，奢华酒店保持高大上的定位，高低档次的酒店都发展得不错，反而是中档酒店夹在中间，高不成低不就，发展得并不好 。这也是桔子酒店多年来发展并不快的因素 。
“在本土的酒店行业，华住虽然经营得还算不错，市值在酒店行业排行第一，但是其酒店数量太多，都以中低端为主，比如汉庭 。华住还收购了一些民宿，收购范围较广，想要迅速占领市场 。”上述业内人士同时认为，受到经济型酒店低价的挤压，和高端酒店形象上的比拼，中端酒店长期以来处于尴尬的地位，即便是桔子酒店这种极富个性化的酒店经营也并不算出色 。由于不是华住集团的嫡系，华住收购以后并没有在桔子酒店上投入太多，对桔子酒店没有太多的管控，所以这两年桔子酒店依然延续之前的风格，也导致出现了剑走偏锋的广告被消费者指摘的问题 。
有专家指出，虽然中端酒店市场持续被看好，但也不是定位为“中端”就能做好中端的，相反，中端酒店怎么经营这里面大有学问，并不是想象中附加一些设施，挂些油画就能做好的 。在赵焕焱看来，中高端酒店区别于经济型酒店的标志一是有客房外的第二空间，如健身房、书吧、茶社、影视社交区;二是有基本需求外的第二项优质产品要素，如创新的餐饮、和健康相关的附加服务;三是有多元素的人文体验，如设计、文化、环境;四是有提升的服务质量 。
事实上，目前国内很多经济型酒店，在服务和产品方面也做了一些提升，来切入中端领域 。但是正如首旅如家酒店(集团)股份有限公司总经理孙坚所说的，如果要做好中端市场，重要的是对产品做更多的优化，“这种优化需要品质，需要体验感，也需要当今社会消费者比较认的，所谓颜值、网红、IP、趋势和黑科技 。所以它不是一个简单的所谓中高端酒店，因为每一类型的酒店都面临着新的顾客变化 。”对于中端市场来说，消费者变得越来越多元，越来越有个性，选择会越来越主观 。

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