【生蚝冰冻的新鲜吗】
冷冻室的温度很低 。虽然能起到很好的抑制细菌生长的作用 。但是如果牡蛎肉放在冰箱里 。会让牡蛎冷冻变性 。从而影响生蚝的肉质 。从而降低了味道 。如果不需要长期保存的话 。不建议在冰箱里冷冻生蚝 。
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