1.有增强食疗的作用 。据书《中华本草》 。冰糖又甜又甜 。具有健脾和胃、补中益气、润肺止咳的功效 。用冰糖煮可以有效提高梨水的功效 。
2.增强梨水的口感 。煮梨水味道略淡 。梨一般都含有一些酸性物质 。单独喝梨水很容易刺激胃酸分泌 。喝多了对脾胃不好 。放适量冰糖一起煮 。可以有效中和这些酸性物质 。增加梨水的甜度 。
3.加冰糖梨水不仅适合润肺止咳 。它也是一种美味和润喉的饮料 。
【煮梨水为什么要放冰糖】
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