很多的人们可能对于肉食会更喜欢吃,其实素食的味道也是非常不错的,尤其是我们大家的一日三餐中,多吃一些素食既可以帮助我们大家补充大量的营养,更是可以满足我们大家的食欲的,那么素食怎么做更好吃有营养,下面我们就来一起详细的看看 。
尤其是在中午的时候,我们大家的午餐就是可以选择一些素食来进行食用的,当然,不同的素食做法也是不同的,并且吃起来口感也不一样 。午餐芹菜木耳馅水饺100克,蒸红薯100克,凉拌莴笋丝红薯含有淀粉、维生素和矿物质、食物纤维等 。其中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素,是维持人体健康所必需 。红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C得到了很好的保护 。莴笋含钾量较高,有利于缓解水肿;芹菜含铁丰富,要多吃一些 。
当然,不管中午可以适当的吃素食,晚餐的时候,大家也是可以做一些美味的素食来进行食用的,比如晚上吃一些南瓜米饭100克,冬瓜炒豆腐,什锦蔬菜沙拉,红枣红豆粥等等这些都是非常不错的选择,另外南瓜富含胡萝卜素、维生素、钙、铁和淀粉等,并有减缓血糖升高的作用,妊娠 期血糖偏高的准妈妈尤其应该经常食用 。冬瓜富含维生素C及钾,有清热利尿的功效,尤其适合妊娠水肿的准妈妈;大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族 维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量尤为丰富 。
上面我们为大家介绍了许多的关于素食的美味吃法了,我们可以知道,原来素食也是可以做出这么美味的食物的,尤其是大家在中午或者是晚上的时候,都是可以自己做着吃这些素食的,既可以满足食欲,还可以促进身体的健康 。
【素食怎么做更好吃有营养】
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