乌鸡汤 。
鸡肉富含蛋白质和维生素 。还含有硒、铁、铜、锰等微量元素 。并且乌鸡中的胆固醇含量极低 。所以乌鸡汤是高蛋白低脂肪的滋补佳品 。
经常食用老乌骨鸡汤，可以提高生理机能，强健筋骨 。可有效预防和治疗妇女的骨质疏松症、佝偻病和缺铁性贫血 。
【煲鸡汤选用什么鸡比较好】
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