【生的鸡胸肉要怎么保存】建议冷冻保存 。
主要是因为鸡胸肉的含水量比较高 。而且很容易变质 。因此，新鲜的生鸡胸肉不宜食用超过两天 。
如果你想长期保存鸡胸肉 。可以先把鸡胸肉的筋膜去掉 。擦去鸡胸肉表面的水分 。放入冰箱冷冻室，保持冷冻状态 。冷冻室的温度需要低于14度 。放置后不要频繁打开冰箱门 。这样也会影响保鲜效果 。一般放在冰柜里的鸡胸肉保质期在两个月左右 。
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