【蒸包子锅盖滴水怎么办】
1.在蒸笼抽屉里准备好蒸笼布 。蒸馒头一般不是几个馒头 。而是笼蒸 。上面的抽屉必须在其他地方铺上抽屉布和馒头,然后放在锅上或者下面的抽屉里 。
2.锅周围有布 。水蒸气放太久会被布吸收 。起到吸水的作用 。
3.锅盖一定要有出气口 。这样可以避免内部水汽凝结 。
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