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四物汤标准配方四君子汤 四物汤标准配方多少克( 二 )

睿知经验知识


1、黄芪当归一般买的都是干药材，最好提前半天开水泡软，避免鸡肉炖烂了药材没反应 。
2、尽量不放各种香料，免得把味道弄杂了，同时也有可能和药材药性相冲 。
我觉得这个滋补的汤不错，既可以当饭吃，也可以让很多不爱喝药的人也能接受 。
对我这种爱吃鸡的人来说，这不是药，是美味！
希望可以帮助你哦 。
喜欢美食的小可爱们可以关注我，后续我会发一些美食教程或者好吃的 。



优质回答3：补血益气汤(注意己经感冒的人，上火的人等不宜服用) 。如果是正常人的身体这种汤还是秋冬季喝最好!
例如：补血益气土鸡汤，土鸡1千克，当归3克，党参3O克，黄茋25克，枸杞子10克，红枣5颗，姜片15克，纯净水3千克，胡椒粒5克，盐10克 。
*** 过程：1.先将鸡剁3厘米大的块，用水把鸡氽一下洗净，放入烧开纯净水炖，先武火，再文火，(再把当归，党参，红栆，黄茋，枸杞子，胡椒粒，姜片洗净放到锅炖，然后放入盐) 。大概炖1个多小时，就OK 。这是我的做法 。供参考，请大家多指教 。谢谢!只要长期喝这种汤是有效果 。经常喝这种汤睡眠也挺好!我自己就是气血不足，我也经常喝，也挺有效果!
优质回答4：1、双参笋菇肉
取猪瘦肉250克，海参150克，青豌豆、竹笋各60克，香菇30克，鲜人参15克，味精，精盐、香油各适量 。先将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片；将上四味与人参、青豌豆一齐放砂锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂止，加入味精、精盐、香油各少许即可 。每日1--2次，每次适量 。每周2剂 。
功效：大补气血，强壮身体，消除疲劳 。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者 。
2、归芪乌鸡汤
用取乌鸡肉250克，黄芪20克，当归15克 。乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟 。调味服食 。
功效：补气养血，固肾调精 。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等 。
3、当归羊肉汤
取羊肉100克，生姜20克，当归10克，精盐适量 。将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可 。食肉喝汤，早晚温热食用 。
功效：温养阴血止痛 。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛 。
4、大枣黄芪汤
取生黄芪15克，大枣5枚 。将黄芪和大枣洗净，放入砂锅内，加两碗清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火煮半小时，弃渣喝汤，每周饮用2--3次 。
加减：如气虚、气短比较严重，可将生黄芪换成炙黄芪，补气功效更强 。
功效：黄芪性偏温，补气升阳，易于助火，有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使用 。
5、桂圆炖鸡蛋
取鸡蛋4只，清汤3碗，纯桂圆肉干2大匙 。桂圆肉干去壳，将桂圆肉干用温水洗净，等分成4份，放入4只碗中；在每只碗中磕入1只鸡蛋，拌匀，加水至碗之腰线，放入蒸锅中蒸5--8分钟便可食用 。
功效：补气血，益心气，安神美容 。尤适合于女性健美皮肤之用 。
6、红枣南瓜汤
用南瓜500克，红枣10克，红糖适量 。南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿 。红枣洗净，去核 。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水2000毫升用文火熬至南瓜熟烂为止 。
功效：补中益气，补脾和胃，益气生津，滋阴养血 。适用于气血双虚 。
7、姬松茸归芪补气汤
原料：当归5克，黄芪15克，红枣15克，百合15克，姬松茸10克

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