济南有什么好吃的特产能带走吗?我想带走的是一份情怀,一份记忆,一份回忆 。这里有山东人的豪爽,也有济南人的细腻,更有山东人的包容 。在这里,你可以找到家的感觉,可以找到一份久违的归属感 。这里的一切都是那么熟悉,仿佛就在昨天 。我想,来到这里,不仅仅是为了吃,更是为了寻找一份情怀 。。在这里,你可以看到老北京的市井生活,也可以看到古色古香的建筑,还可以看到各种美食 。
五一假期要来了,
大家不免要走出家门,四处走走转转,
吃些什么样的特色美食呢?
下面这些济南特色美食,
定会让您眼前一亮,
感叹唯有美食不可辜负 。
玫瑰梨丸子
文章插图
摄影:邵凯
玫瑰梨丸子是济南平阴县的特色传统名吃之一,起源于清朝乾隆年间,距今已有200多年的历史 。玫瑰梨丸子采用当地的大青梨为主要原料,以平阴特产玫瑰花制成的糖馅作辅料,加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成 。入口香酥,甜而不腻,味道纯正,是健康饮食之选 。
*** 好的梨丸子其外形似毛栗子状,呈全黄色,外皮酥脆,内里软嫩,梨味浓郁,并散发着浓郁的玫瑰香味,备受食者赞誉 。
雪野鱼头
文章插图
摄影:王啸
以正宗新鲜的雪野湖大花鲢鱼为原料,辅以山泉水及独特佐料,果木火慢炖缓熬而成的雪野鱼头,肉质鲜美、入口醇香,美味之名远近有闻,更有“不吃花鲢鱼,枉来雪野游”之说 。
摄影:斩云剑
鱼肉吃起来入口即化,鲜香可口,既饱眼福,又饱口福,是雪野湖畔让食客们难以忘怀的美味佳肴 。不仅好吃好看,雪野鱼头汤还营养丰富,食用后可以让人清心明目,还能强身健体 。雪野鱼头汤被食客誉为雪野一绝,不吝赞美之词 。
推荐:
雪源昌渔村:莱芜区环湖路东段北双王村
雪野湖假日酒店:莱芜区航空路8号
邢府公:莱芜区242省道雪野旅游区邢家峪村
油旋
摄影:王广福
油旋这一济南名小吃,外形似螺旋,表面油润金黄,一股浓郁的葱油香气从中空的旋纹当中散发出来,香气扑鼻 。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言 。更有精细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡蛋,再入炉烘烤一会,鸡蛋与油旋成为一体,食之更美 。
推荐:
油璇张:经四纬二路交叉口)
【山东有什么好吃的特产 济南有什么好吃的特产能带走】欧阳油旋:辘轳把子街18号)
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