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猛的一看这个问题 。还真把我问住了 。感觉上超级有趣的提问 。
但仔细想想 。你的这个设问观点貌似还是有些瑕疵的 。我们可以探讨 。那么以下言论仅代表我的个人观点 。
先说“三吱儿” 。我们姑且说它是食材 。那么了解的人都应该知道 。其实这道菜就是生食小白鼠的幼崽 。白鼠属于哺乳动物 。生下后四肢健全 。触碰会发出吱吱的叫声 。这也是这道菜名字的由来 。
这道菜源于广东 。很早前已经被列为十大餐饮吃食禁止食用了 。其残忍点在于 。眼看着还在蠕动的“食材”被一口吞下 。相信胆子小的人别说吃了 。连看一眼也是心有余悸的 。
【如何评价“吃生蚝和吃三吱儿没什么区别”这种观点呢?】再说生蚝 。属于贝壳类软体动物 。不说它是已经被国内外认知的超级美食 。而且相对越是高级的生蚝 。越要生食才美味 。单说直接用蚝刀开启后 。虽说同样是活体 。但从外观上绝对不会给你以惊悚的感觉 。
况且 。“三吱”只有一种吃法 。就是生吞 。而生蚝除了生食之外 。亦有多种加工热食的烹饪方法 。譬如蒜蓉烤、姜葱焗、沙姜焖、生蚝粥等等 。烹制后的生蚝 。就已经和三吱儿区分开了吧 。
但我们不得不承认 。生蚝 。越是生食越能证明它的顶味 。而且这样的吃法也是国内外公认的对生蚝的敬畏 。
还记得上学的时候那篇课文吗?莫泊桑的经典文字《我的叔叔于勒》 。可以再回顾一下 。看完之后 。相信你就不会有“三吱儿”和生蚝没什么区别的观点了 。
其他观点:
这是欺负生蚝不会叫啊!当然有区别啦 。生蚝是成年蚝 。三吱是刚出生还没长毛没睁眼的婴儿小耗子 。要说吃还是吃成年的吧 。毕竟三吱刚出生 。还是个孩子 。还是需要爱护的啊~
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其他观点:
君子远庖厨 。见其生不忍见其死 。闻其声不忍食其肉 。从这句话可以看出人对于即将沦落为人们口中食的生灵的态度-不忍 。
不忍即仁也 。仁并非是无条件的宽恕与放过 。否则人都会饿死 。
说了仁再说生蚝与三吱的区别 。生蚝与三吱都可以作为人的食物 。这没有问题 。问题在于吃法 。生蚝无论是生食还是烹煮 。它的对于痛苦的表达都很难被人理解 。所以人的仁心是无法被唤醒的 。对于人们来说 。吃生蚝与吃瓜果的唯一区别可能也就是营养口感的不同吧 。而三吱 。说白了就是可以吱吱叫的老鼠幼体 。它的声音和肢体挣扎 。是可以被人很容易理解的 。就是痛苦 。这很容易激起人的共鸣 。这时候我们吃它 。除了战胜自己对活物入口的恐惧外 。还有口腹之欲对仁心的压制 。其时与禽兽无异 。
所以有人提倡让食物们有体面的死法 。既是自身仁的体现 。也是对兽性行为的摒弃 。文明之始也
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