1.粽子太软了，煮不了
粽子是糯米做的 。糯米本身粘性很强 。其中，用水加热形成的支链淀粉具有很强的粘性 。如果粽子煮软了 。粽子含水量高 。然后吃的时候容易粘叶子 。
【粽子粘粽叶是什么原因】2.芦苇叶没有得到很好的处理 。
粽子叶包粽子 。通常需要提前处理 。比如用碱水煮 。如果没有治疗 。包好的粽子很容易粘在叶子上 。
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