一般建议冷冻 。
【粽子放冷藏还是冷冻】虽然冰箱的冷藏和冷冻区可以抑制细菌的生长 。延长食材的储存时间 。但是粽子不能吃 。最好储存在冷冻区,而不是冷藏区 。因为冷藏区只能暂时延长储存时间 。大约5-7天 。长出来还是会影响食材的口感 。而冻结区持续的时间更长 。5-7天之后可以存放一段时间 。因此 。冷藏短时间内吃不完的粽子是最好的选择 。
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