艾叶食疗药膳方 艾馄饨调理脾胃虚寒

艾叶怎么吃好?艾叶又称艾蒿、灸草 , 是常见的一种植物 , 具有很好的药用价值 , 具有温经止血、散寒调经的功效 。除了入药之外 , 艾叶还可以食用 , 那么艾叶怎么吃好呢?下面我们就为大家介绍几种艾叶食疗方 , 一起来学学吧!
●艾叶红糖蛋
艾叶(干品)10克 , 鸡蛋一只 , 红糖适量 。
鸡蛋、艾叶洗净 , 一同放入砂锅 , 加适量清水煮沸 , 鸡蛋煮熟后去蛋壳 , 再入锅煮15分钟 , 调入红糖 , 略煮即成 。
【功效】具有益气血、散寒止痛的功效 。适用于妇女痛经、崩漏、月经不调或虚寒体质的人群食用 。
●艾叶红枣粥
鲜艾叶30克(干品10克) , 小米50克 , 红枣3枚 , 红糖适量 。
艾叶洗净放入砂锅 , 加适量清水 , 大火煮沸 , 小火熬煎15分钟 , 去渣留汁 。小米淘净 , 药汁放入砂锅 , 加入适量清水、小米及大枣 , 小火熬煮至米烂粥稠 , 调入红糖即成 。
【功效】具有温经养血、散寒止痛的功效 。尤其适用于有虚寒性痛经、月经不调、小腹冷痛等症状的女性食用 。
●艾叶生姜红糖饮
艾叶15克(干品) , 生姜3片 , 红糖适量 。
艾叶洗净 , 与生姜一同放入砂锅 , 加适量清水 , 大火煮沸 , 小火熬煎5分钟 , 调入红糖即成 。
【功效】具有温经散寒止痛的功效 。适用于虚寒性胃痛的人群饮用 。
●艾馄饨
鲜艾叶60克 , 生姜末6克 , 五花肉150克 。
上述用料洗净 , 一同剁碎 , 调入香油、盐 , 拌匀 , 做成馄饨馅料 。以白面皮包成馄饨 , 煮熟食用 。
【功效】具有益气健脾、散寒止痛的功效 。适用于虚寒体质保健食用 , 也适用于脾胃虚寒、慢性腹泻、慢性咳喘等的人群食用 。
艾叶怎么吃好呢?以上为大家介绍了艾叶的食疗方 , 具有很好的养生功效 , 的中医提醒大家 , 艾叶性温 , 阴虚火旺体质的人群要谨慎的食用艾叶!
【艾叶食疗药膳方 艾馄饨调理脾胃虚寒】

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