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山东高粱饴糖什么牌子的是正宗的？山东高粱饴糖用什么做的

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山东高粱饴糖什么牌子的是正宗的？下面济南糖业集团有限公司为大家介绍一下山东高粱饴糖什么牌子的是正宗的 。
一：山东高粱饴糖什么牌子的是正宗的汇福园 。
高粱饴糖，它就是一种用高粱 *** 出的软糖，而且高粱糖吃起来的甜度没有那么高，软软的，感觉非常的合适很多人吃，特别老人吃也是合适的，所以，高粱饴糖也是很受欢迎的 。第一个想到的就是汇福园，这个牌子的高粱饴糖真的是比较好吃的，而且市场上的销量也是很高的，所以汇福园的高粱饴糖是非常受欢迎的一个软糖之一，而且吃起来的口感软软的，又不是很甜 。
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高粱饴糖是山东传统特产，已有几百年历史，糖纸图案色彩朴拙，深藏美好回忆 。高粱饴用白糖、淀粉、麦芽、水、高粱等作主料，采用传统工艺熬制而成 。
拉丝诀窍在熬糖慢工出细活高粱饴糖历史久远，统称饴糖，是山东的特产，是传统的名牌软糖 。一向以＂弹、韧、柔＂三性兼备而著称 。吃起来粘牙，甘美爽口 。
二：山东高粱饴糖哪个是老字号青岛佛桃牌高粱饴正宗
1、高粱饴是山东的传统地方特产，济南野风酥食品有限公司生产的高粱饴一向以“弹、韧、柔”三性兼备而着称 。它以优质高粱淀粉调乳，用精制砂糖化浆，再以适量的有机酸长时间和熬吃起来不粘牙，甘美爽口，高粱饴采用传统工艺、设备，文火细工熬制而成；组织细腻、富有韧性、微甜可口，也可产生多种有益于人体的糖类和酶类物质，历经数百年的市场考验，深受广大消费者喜爱，成为老少皆宜的特色食品 。于1989年和1981年分别荣获山东省和商业部优质产品奖 。1994年又获国家优质食品银质奖 。
2、青岛名产佛桃牌高粱饴，始创于原青岛糖果冷食品总厂，距今已有五十多年的历史 。本品采用传统工艺制程，组织细腻，柔软可口，味道独特，富有弹性和韧性 。曾获商业部优质名牌产品称号的佛桃牌高梁饴软糖更是其中代表，佛桃牌高粱饴于1979年和1981年分别荣获山东省和商业部优质产品奖 。1984年又获得国家优质食品银质奖（为当年度食品类最高奖） 。
3、青岛食品股份有限公司首创研制的山东名产高粱饴，已有40多年的历史，1985年曾荣获国家银质奖 。公司不断改进产品和工艺，使其成为具有青岛特色的旅游食品，为众多的消费者所喜爱 。高粱饴系列产品有珍珠饴、阿胶饴、草莓饴和山楂饴等，不同风味、各具特色 。
三：山东高粱饴十大老字号济南传统小吃十八种（简介）
文/齐州邑人
泉城济南的小吃很多，我作为土生土长的老济南，有些小吃还没有品尝过 。我网查了有关资料，找出十八种济南常见的特色小吃，供大家分享，让您有一些简单的了解 。
1、甜沫
甜沫源于豫北地区的豆沫，后流传至山东济南，经改良后成为济南的一种特色传统小吃，是大众粥类美食 。这是一种用小米面熬煮的咸粥，济南人又俗称为“五香甜沫” 。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃 。济南的甜沫以“甜沫唐”店的最为有名 。
甜沫名字的由来，我听过有一种传说，说过去，甜沫是往咸粥里添菜末，叫“添末”，后根据谐音大众改口称“甜沫”了，其实甜沫并不甜 。这就是所谓济南二怪中的一大怪 。
甜沫一般配以油条、馓子或烧饼食用，这是济南人最常见的早点之一 。
甜沫里的辅材及佐料，有花生、花豆（或赤豆）、豆腐皮（或炸豆腐丁）菠菜、粉条、姜末、胡椒粉及盐等 。我曾在家里做过甜沫，上面的材料我基本都放上了 。有时候没有小米面，我就加入玉米面，但口感没有小米面做的甜沫细腻 。

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