薯片的热量等于多少米饭,薯片的热量是多少( 二 )


日常活动一小时
跳绳消耗能量最多,打游戏消耗最少
当我们意识到长胖是因为能量过剩之后,会比以前更关心能量的摄入 。买回一瓶500毫升的可乐,上面写着每100毫升含能量180千焦 。用千焦和千卡进行换算(1千卡=4.184千焦),500毫升可乐的能量是215千卡 。
那么,要消耗掉这215千卡能量究竟要做多少运动?在那个200千卡食物长什么样的帖子中给出了消耗200千卡能量的办法——打40分钟羽毛球、参加舞会37分钟、打1个小时保龄球、跑上跑下楼梯6次(每次2.5分钟) 。
在徐凯编著的《科学健身的奥秘》一书中也对各种常见活动的能耗做了测算 。数据是以每小时每千克耗能来计算,如人在打羽毛球时,每小时每千克消耗能量约是5.5千卡,篮球6.5千卡,台球2.5千卡,保龄球3千卡,跳绳12.3千卡,瑜伽2.5千卡,足球7千卡,乒乓球4千卡,太极拳3千卡,网球7.3千卡,游泳5.8千卡,慢走(4.5 -5.1km/h)3.5千卡,快步走(6.4km/h)5千卡,跑步(8 km/h)是8.3千卡,*** 1.3千卡,拖地2.5千卡(轻度用力),坐着打游戏1千卡……在所有活动中,睡觉、静静地躺着看电视、坐着打游戏三项活动的耗能是最少的,每小时每千克都只能消耗1千卡 。
徐凯说,影响能量消耗的因素主要有四方面 。一是运动强度:运动强度越大,能耗也越多 。简单来说,运动时越累,心跳得越快,能量消耗越多 。二是运动时间:运动时间越长,消耗的能量越多 。比如慢跑半小时的能耗肯定比慢跑15分钟要多 。三是体重:体重越重的人,消耗的能量越多 。比如一个体重40千克的人,慢走一小时消耗约140千卡的能量,而一个体重60千克的人,则会消耗210千卡 。四是运动的熟练程度:随着运动技能越来越熟练,完成同样的动作会消耗更少的能量 。比如一个田径运动员慢跑就要比一个普通人慢跑时消耗更少的能量 。
需要说明的是,因为测试的样本量不够大,目前对国内研究耗能的结果只是估算,而不是精确结果 。要精确测量结果,只能是针对某一个人通过精密仪器测量 。比如三个20岁的女志愿者同样是测步行20分钟的能量消耗,身高163cm体重50kg的人消耗能量89千卡,身高166cm体重56kg的消耗能量103千卡,身高154cm体重44kg的消耗能量只有74千卡 。可见能量消耗与身高、体重都有关联,环境温度湿度、精神状态、个人体质差异等等都会影响能量消耗,因此网络上常见的运动能量消耗量表只能作为运动锻炼时的参考 。
男人做家务比女人消耗能量更多
广场舞和健步走运动强度相近
减少能量摄入,增加能量消耗,减肥简单说起来就是“管住嘴、迈开腿” 。很多办公室人群抱怨没有固定的时间用于运动锻炼 。徐凯说,日常的体力活动同样可以增加能量消耗,比如地铁换乘挤手扶电梯、办公楼门口等电梯可以改为登楼梯,这样可以比坐电梯多消耗5-10倍的能量,登楼梯由于要克服重力做功,对于锻炼心肺功能、提高下肢力量均有一定帮助 。日常的家务活动也可以增加能量代谢 。有研究发现,男性拖地每小时每千克体重能耗约为3.5千卡,女性拖地每小时每千克体重能耗为2.2千卡,以一个60公斤的男士和50公斤的女士来算,男人拖地1小时消耗的能量是210千卡,女人消耗的是110千卡 。即便像洗碗擦桌子这样的简单家务,也可以比坐着看电视多消耗2-3倍的能量 。
徐凯还提到,有研究指出,我们耳熟能详的广场舞和健步走相比较的运动强度相近,但广场舞由于形式多样更适合长期坚持,广场舞在一定程度上能提高锻炼者的心肺功能、减低体脂率、提高协调性、改善平衡性等身体素质,同时对于锻炼者精神状态的改善也有显著作用 。

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