【一斤蒜放多少糖多少醋】糖醋蒜的主要原料是大蒜、白糖和醋 。这些主材需要按一定比例搭配 。如果搭配不好 。某种物质过多或过少都容易影响蒜的酸甜 。品味差 。
所以一般来说 ， 做糖醋蒜的时候 。一斤大蒜需要200克醋和150克白糖 。但是制作时具体用量是多少 。主要是根据自己的口味决定 。喜欢酸味的人可以选择多加醋 。口味偏甜的人可以多加点汤 。
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