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柿饼的制作方法过程视频 柿饼的制作方法( 二 )

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用筷子把柿子和面粉，糖搅打均匀 。
面团揉均匀，分成小剂子，压成小薄饼 。
锅内倒入少许油，油热，把压好的饼放入锅内，煎的时候用锅铲两面都压一下，这样饼可以薄一点，也比较好熟 。
煎至两面黄色就可以了 。
柿子做柿饼的 ***柿饼步骤：
主料：面粉适量、豆沙馅半袋、柿子火晶柿子20个 。
辅料：食用油适量 。
1、柿子剥皮 。
2、搅拌 。
3、加入面粉，搅拌，揉面，不要不要太硬 。
4、面醒一会揉成面团 。
5、摊平，加豆沙馅适量 。
6、像捏包子一样收口 。
7、压平，准备上油锅 。
8、油炸，小火，记得翻面，等到筷子能够轻松插入柿饼，说明已炸好 。
柿子饼的做法柿子饼的 ****** 如下：
主料：面粉150克、核桃40克、柿子3个 。
辅料：熟粉15克、绵白糖20克、黑芝麻10克 。
1、小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂 。
2、加入面粉，揉成柔软的面团醒一会 。
3、熟核桃仁在案板上压碎 。
4、加入黑芝麻、白糖和适量熟粉拌匀即成馅料 。
5、醒好的面团分成剂子，取一份分好的剂子在手掌压扁 。
6、放入适量馅料，像包包子一样封好，捏紧后用手压成小饼 。
7、煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯，小火煎制 。煎至两面金黄熟透即好 。
柿饼 ****** 步骤如下：
可以先将柿子放在开水里浸泡一分钟左右，然后把它晾起来，接着放在有太阳的地方晒干，这样柿饼就做好了 。
食材：柿子300克 。
*** ：
1、把柿子浸泡一分钟
先在锅中烧水，然后把柿子放进去浸泡一分钟左右，接着再将它拎出来，然后晾在通风的地方 。
2、放在阳台上暴晒
然后再把柿子摆放在漏风的烤网上，放在阳台上暴晒三天，可以轻轻捏一下柿子，捏爆了就代表可以吃了 。
3、晒干后即可食用
可以继续晒几天，把它晒得特别干了过后柿饼就非常的好吃了，这就是自制柿饼的做法了 。

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