一直很纳闷 。给宝宝选购的羊奶粉中配料表上会有“脱盐羊乳清”、“全脂羊乳粉”的字样 。关于羊乳清粉和脱盐乳清粉的事 。很让人郁闷 。问了专业人士才搞明白 。现分享给大家：其实乳清粉的主要成份是乳清蛋白和乳糖及矿物质 。那么脱盐乳清粉就是去掉矿物质的乳清粉（因过多矿物质会增加宝宝肾脏负担） 。这种物质主要是生产奶酪产生的天然副产品 。后被广泛用于配方奶粉中 。用来调整蛋白质比例 。使得奶粉更接近母乳 。那么什么是脱盐羊乳清粉 。听听名字 。大家大概就知道了 。就是从羊乳中提取的乳清粉 。为什么有人质疑羊奶粉是否是纯羊奶粉 。其中就说到脱盐乳清粉是从牛奶粉中提取的 。其实因乳清粉中75%都是乳糖 。从营养角度讲 。至于从羊奶或牛奶中提取没有太大的区别 。但用羊奶提取 。成本远高于牛奶 。所以现在几乎所有的羊奶粉均用的是从羊乳中提取的乳清粉 。我给我家女儿吃的是蓓康僖的羊奶粉 。在配料表里注明的是“脱盐羊乳清”、“全脂羊乳粉”这些可以证明蓓康僖就是100%的纯羊乳蛋白羊奶粉 。有些配料表里没有注明这些 。或者没有注明牛乳还是羊乳的 。甚至直接出现牛乳字样的 。就不是纯羊奶粉了 。
其他观点：
【蓓康僖是纯羊奶粉吗？怎么判断？】看配料表呀 。如果写的是乳糖 。那就是加了牛乳的 。就不是纯羊奶了 。
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