【火腿肉是什么肉做的】
一般是猪的后腿 。
火腿色香味俱佳 。一般是用猪后腿做的 。猪后腿的肉质更肥 。更大的重量 。生产出来的火腿味道会更好 。
除了猪后腿，还会用牛腿、羊腿、鸡腿等肉做成 。也可以使用猪肉和牛肉的肉酱 。添加淀粉和食品添加剂制作三明治火腿 。又名“火肉”、“蓝熏” 。这是我国的传统特产 。
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