注：通常认为冷藏室湿度大有利于瓜果蔬菜的保鲜 。
按空间结构差异，目前市场上的冷柜分为立式冷柜和卧式冷柜 。
内部缺少分层，容易造成存放杂乱，不便存取食物 。
同样容积的卧式冷柜占地面积更大，顶部无法作为储放空间使用，不适合小户型家庭 。
卧式冷柜主要分为单温柜和双温柜两大类：
占地面积相对较小，且采用侧开门的方式，其空间利用更为合理 。
内部空间合理分层，更方便消费者分类储藏和取用，价格高于同类卧式冷柜 。
从最新产品监督抽查情况来看，2021年，上海市市场监管局对本市生产和流通领域电冰箱产品开展了监督抽查，经检验，2批次产品不合格 。
从近3年来本市对冰箱产品的跟踪监督抽查结果来看，不合格项目集中在对触及带电部件的防护、储藏温度、冷冻能力、总容积以及涉及性能和能效的部分项目 。
近年来，本市未对冰柜产品开展产品监督抽查 。从市场监管总局和其他省市的监督抽查结果来看，不合格项目主要集中在接地措施、能效等级等项目上 。
不合格产品在设计中对压缩机箱体底部和侧边的开口缺乏有效防护，导致B型试验指（模拟消费者手指）和13号试验探棒（模拟螺丝刀等常见工具）可以直接触及内部导线和带电部件，可能存在触电安全风险 。
该项目模拟冷冻室可放入的最大量新鲜食物后，对原有冷冻食物温度的影响和新放入食物降温至-18℃所需要的时间 。
该项目不合格可能导致使用中存储食物的口感变差、缩短存储周期，影响冷冻食品质量 。
该项目是关系到消费者“屯菜”大业的重要指标，冰箱型号通常跟总容积关联，而总容积和各个间室容积大小的明示参数，对选购有重要的参考价值，如产品虚标“不合格”会直接影响消费者的购买判断和日常使用体验 。
消费者应根据实际需求选购冰箱、冰柜，可重点
冰箱、冰柜产品都是国家强制性产品认证产品，请认准CCC标志 。
一般来说，冰箱和冰柜的详细尺寸会在商品详情页注明，购买前注意先预留出位置并考虑冰箱周围10cm左右的散热间距 。
能效等级表示产品的能源利用效率的高低，能效等级越高，说明产品能效利用率越高，相对更省电 。
消费者可扫描能效标识上的二维码查询冰箱、冷柜的备案参数等信息 。
总容积通常可按人均60L测算，一般三口之家200L即可满足日常需求 。
综合耗电量数值越小，说明冰箱在实验室条件下耗电越少 。
冷冻储藏温度方面，目前通常冰箱冷柜均为“***”级，即最低温度须达到-18℃，对部分可达到“****”级或宣传可达到深冷温区的产品，在无权威检测报告和数据
市场上不乏“0℃保鲜、抽真空保鲜、加湿保鲜、精确控温保鲜”等概念，理论上对不同食品能起到一定的延缓腐坏的保鲜作用，但目前并没有国家标准统一的 *** 进行评定，因此建议消费者还是根据囤放菜的品种和习惯理性选购 。
资料：市市场监管局
三：家用冰箱如何选择最合适
冰箱是已经普及的家用电器，生产厂商也很多，目前国内冰箱的生产技术已经比较先进了，产品不仅在国内市场受到好评，在整个国际市场上口碑也是很高的 。冰箱的使用周期比较长，所以用户在选择冰箱的时候一定要综合考虑多方面的因素，选择信赖比较好的，才能使用的时间更长，使用效果更好，下面就给大家介绍一些冰箱选购常识 。
冰箱的冷却方式电冰箱按冷却方式分为：直冷式和风冷式(无霜)两种 。目前，无霜冰箱已逐步成为市场的主流产品 。一般来说，120L以下的小型冰箱受生产成本限制，可考虑选择直冷冰箱，也比较实惠，而中、大型的冰箱选择无霜冰箱更佳 。体积越大，无霜冰箱具有的冷量分布均匀、冷冻效果好的优点就越突出 。另外，在选择冷冻方式时要学会辨别，最简单的 *** 是留意型号中有没有字母“W” 。如“BCD-182W”，其中W的含意是无霜 。
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