推荐方法:冷藏、冷冻保存、制成荔枝酱、制成荔枝干 。
荔枝的品尝期很短 。一般买多少吃多少 。味道更好,营养价值更高 。如果吃不完,可以放冰箱保存或者加工 。
1、冷藏
做法:将新鲜荔枝装入保鲜袋或保鲜盒中 。把它放进冰箱 。第二天拿出来吃 。基本上不会有味道,也不会变质 。
2.低温贮藏
【荔枝买回来怎么保存】冷冻可以冻结荔枝里面的水 。荔枝可以保存很长时间 。
做法:荔枝用保鲜袋或保鲜盒包装 。储存在冷冻层中 。一般可以保存3-5天不变质,不变味 。
3.制作荔枝酱
荔枝含有糖类物质 。它尝起来很甜 。做果酱也不错 。
配料:荔枝、盐 。
练习:
1.打开荔枝,剥壳去核 。
2.切成小块 。捣碎它 。
3.用糖腌制,放入密封的玻璃罐中 。低温保存 。
4.干荔枝 。
荔枝含有大量的水和糖 。不易保存 。打开后立即食用 。暂时不能吃的荔枝,可以用烘干机做成干果 。这样可以降低荔枝中的水分 。从而降低被细菌污染的概率 。延长保质期 。
材料:荔枝 。
练习:
1.选择品质较好的荔枝 。用烘干机烘干 。
2.保持密封 。
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