1.撒盐
【冻肉怎么快速解冻】在冻肉上撒一点盐 。因为盐是可溶的 。它的冰点很低 。它可以加速冷冻肉的解冻 。它也经常被用来融化冰冻的雪 。然后在室温下解冻冻肉 。1小时左右可以解冻 。用这种方法解冻的肉仍然很好吃 。就像鲜肉一样 。
2.在微波炉中解冻
如果家里有微波炉 。通常带有解冻操作按钮 。根据冻肉的体积 。适当加热和解冻 。但最好是中火慢慢解冻 。这有利于冻肉内外一致解冻 。而且不会出现冷冻肉过热直接煮熟的现象 。一般需要3-5分钟左右 。
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