【毛豆的做法 水煮怎么好吃】
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水煮毛豆需准备食材：毛豆、八角、桂皮、香叶、油、盐、生抽、蚝油 。一共五个步骤 ， 下面是水煮毛豆详细操作：操作/步骤1洗净洗净剪去头尾 ， 能更好入味 。2中火煮八角、香叶、桂皮装入料盒 ， 放入不锈钢锅中火煮 。3捞出香料水开后大火煮5分钟 ， 加盐、油后倒入毛豆 。大火烧开 。水开后转中火煮6分钟 。捞出过凉白开水 。4爆香蒜米、小米辣捣碎 。锅中加入2勺生抽、1勺蚝油调成酱汁 。热锅放油爆香 。5腌制将爆香蒜末倒入酱汁拌匀 。将酱汁淋入毛豆拌匀后腌制2小时即可食用 。END总结：以上就是关于毛豆的做法 水煮怎么好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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