【鸡蛋摇晃有声音还能吃吗】看情况吧 。
鸡蛋有声音晃动可能有以下几种情况:
1.很可能是放太久了 。细菌已经进入了鸡蛋的内部 。使鸡蛋变黄 。摇晃时有声音 。打开鸡蛋后 , 发现鸡蛋变臭 , 蛋清变色 。这种情况不能吃东西 。
2.当鸡蛋在运输过程中受到一定的冲击时 。蛋黄裂开了 。导致蛋黄变黄 , 引起晃动和声音 。在这种情况下 , 你可以在碗里打鸡蛋 。吃起来没有异味 。
3.鸡蛋储存不良或时间过长 。会让蛋清中的水分慢慢渗透到蛋黄中 。蛋黄会因为膨胀而撑破蛋黄膜 。从而导致发黄 。有一种震动的声音 。鸡蛋没有异味就可以吃 。但是存放太久容易变质 。不建议长期食用 。
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