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【德国啤酒种类知多少】
啤酒,想必大家都知道,它是在我们生活中常常饮用的饮品之一 。说起啤酒不得不提的是德国,它是世界上第二大啤酒生产国 。该国人非常喜欢啤酒,而且经过许多年的发展形成了非常特别的啤酒文化 。每年也会举办特别的慕尼黑啤酒节,非常盛大 。
那么你知道德国的啤酒到底有多少种吗?据了解,至今已经有了5000多种的啤酒种类 。但是基本上可以大致分为黑啤酒、白啤酒、清啤酒、出口啤酒、科什啤酒和无酒精啤酒这六大类 。今天就让我们来看看这几大种类 。
首先说一说黑啤酒,它的口感稍微有点甜,口味醇厚,并且颜色呈现出一种棕色,非常深,因此又被称为浓色啤酒 。其中又被分为甜黑啤酒和不甜黑啤酒 。除了在德国比较流行之外,在英国也有一定的地位 。清啤酒的话,苦味很重,但是品质清冽,呈现出诱人的浅黄色 。
其次要提的是白啤酒 。由于它的原材料有小麦芽和大麦芽,因此也有小麦啤酒的叫法 。它起源于14世纪,随着时间的发展,逐渐在欧洲流行起来 。它所含有的酒精并不多,只是少量 。色泽微白,含有丰富的营养物质,喝上去比较爽口 。
科什啤酒,相比起前面提到的,品质比较清淡,也没有多少苦味 。出口啤酒,从名字就能看出这类是专供出口的 。它总的口味比较清淡,略带一点苦味,但是苦味不多 。在世界各地比较受欢迎 。看了这么多,相信你对德国啤酒有了一定的了解,有没有饮上一杯的冲动呢?【百科狗原创未经允许,谢绝转载!】
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