石榴富含维生素C、纤维素、钾、锰、铁等成分 ， 可以增强免疫力 ， 促进消化 ， 保护心脏 ， 降低血压 ， 改善皮肤 ， 抗氧化 ， 防止氧化性损伤等 。常吃石榴对于防治贫血、骨质疏松、肝炎、肾病等有一定的保健作用 。同时石榴还具有抗癌、抗衰老、减肥、美容等功效 ， 是一种具有较高营养价值的水果 。
【石榴的营养价值与功效石榴籽能吃吗 石榴的营养价值与功效与作用】石榴外形酷似玛瑙 ， 味道酸甜可口 ， 营养十分丰富 。石榴富含多种氨基酸和微量元素 ， 可以促进肠胃消化、提神醒脑 ， 美容肌肤 ， 还有一定的解酒功效 。LOVELADY网小编与您 一起来看看吃石榴有什么好处？
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吃石榴有什么好处？石榴的营养价值、功效与作用
石榴的介绍
石榴：(学名：Punicagranatum) ， 别名安石榴、海榴 ， 石榴科石榴属 。落叶灌木或小乔木 。针状枝 ， 叶呈倒卵形或椭圆形 ， 无毛 。花期5-6月 ， 多为朱红色 ， 亦有黄色和白色 。浆果近球形 ， 果熟期9-10月 。外种皮肉质半透明 ， 多汁;内种皮革质 。原产于伊朗及其周边地区 。怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软 ， 甜度高 ， 花朵洁白 ， 果实淡绿 ， 籽粒明如翠玉而著名 。性味甘、酸涩、温 ， 具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效 。石榴果实营养丰富 ， 维生素c含量比苹果、梨要高出一二倍 。
石榴的营养价值
石榴的营养特别丰富 ， 含有多种人体所需的营养成分 ， 果实中含有维生素c及B族维生素 ， 有机酸、糖类、蛋白质、脂肪 ， 以及钙、磷、钾等矿物质 。据分析 ， 石榴果实中含碳水化合物17% ， 水份79% ， 糖13～17% ， 其中维生素c的含量比苹果高1～2倍 ， 而脂肪、蛋白质的含量较少 ， 果实以鲜吃为主 。
石榴的功效与作用
石榴外形酷似玛瑙 ， 味道酸甜可口 ， 营养十分丰富 。石榴富含多种氨基酸和微量元素 ， 可以促进肠胃消化、提神醒脑 ， 还有一定的解酒功效 。来看看吃石榴有什么好处?
1、美容肌肤：红石榴中富含矿物质 ， 并具有抗氧化成份--红石榴多酚和花青素 ， 还含有亚麻油酸 ， 维他命c ， 以及钙、镁、锌等矿物质 ， 能补充肌肤所失水份 ， 对美容养颜具有一定功效 。。
2、抗菌抑菌：石榴皮有明显的抑菌和收敛功能 ， 能使肠黏膜收敛 ， 使肠黏腊的分泌物减少 ， 所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症 ， 对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑 *** 用 ， 对各种皮肤真菌也有不同程度的抑 *** 用 ， 石榴皮煎剂还能抑制流感病毒 。
3、预防心血管疾病：石榴中含有高水平抗氧化剂 ， 可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用 ， 对预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程有积极的效果 。
4、收敛 ， 涩肠：石榴味酸 ， 含有生物碱、熊果酸等 ， 有明显的收敛作用 ， 能够涩肠止血 ， 加之其具有良好的抑菌作用 ， 所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品 。
5、止血 ， 明目：石榴花性味酸涩而平 ， 若晒干研末 ， 则具有良好的止血作用 ， 亦能止赤白带下 。
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