文章插图
卤牛肉的做法：
1、整块牛肉洗净，切成块 。
2、烧开水，放入牛肉，再烧开片刻后捞出 。
3、把锅烧热，加油，烧六成熟，放葱姜蒜，淋上料酒、酱油、盐及其他调料，加入鸡汤，牛肉，大火煮20-30分钟，改小火煮至牛肉熟烂入味 。
【卤牛肉的做法与步骤】4、待肉连汤凉后，放冰箱凉透，捞出切片即可 。
卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口 。卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 。
推荐阅读
- 怎么屏蔽微信推送广告？广告屏蔽方法详解
- 武汉火车站在哪个区？武汉火车站在哪里取票
- 诺基亚x200诺基亚x2-01
- 摩洛哥玫瑰园舞会事件始末 摩洛哥玫瑰园舞会事件真相
- 09年大阅兵超清完整版2019 09年大阅兵武警方队
- 泉州火车站和动车站是一起的吗？泉州火车站时刻表查询
- 中国的父亲节是几月几日?？2023年父亲节是哪一天
- qq留言祝福短句 qq祝福留言板留言大全
- 怎么保存茶叶蛋 怎么保存茶叶好