青椒是很常见的食材类型之一，而且营养物质多，也叫柿子椒，除了炒着吃，还可以生吃，口感有点甜味 。青椒的好处有很多你知道吗，含有的纤维素比较多，可以有促进食欲的作用，你知道青椒和什么食物可以一起吃吗，来看看这道青椒炒肉末的做法吧，可以降脂减肥补虚劳 。
青椒炒肉末
主要营养：
蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁
食疗功效：
开胃消食、补血养颜、补虚强身
适宜人群：
【青椒炒肉末——补虚强身降脂减肥】一般人群皆可食用
禁忌人群：
眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病、面瘫的人慎食
青椒肉末所需材料
主要食材
青椒、猪肉、姜、盐、蒜、味精
青椒肉末的做法
1、将青椒洗净切成小块，猪肉剁成肉末;姜、蒜均洗净剁成蓉 。
2、锅中加油烧热，下入姜、蒜爆香，再下入肉末炒至变色 。
3、加入青椒继续炒至熟后，调入盐、味精，炒匀即可 。
青椒肉末的功效与作用
青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效 。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的功效 。青椒肉末此菜具有开胃消食、补血养颜、补虚强身、降脂减肥的功效 。这道食谱可以有滋阴润燥的作用，而且还可以补虚强身呢，对于开胃消食是有好处的，而且还可以起到降脂减肥的作用和目的 。
青椒炒肉末的制作方法以及它的保健效果，小编介绍了相关的内容了，吃青椒炒肉末的好处有很多，青椒和肉食一起吃的话可以起到补虚劳的作用，而且还可以降脂减肥的呢，是不错的养生保健的食谱类型，大家可以经常吃这样的食谱，对健康有好处 。
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