葡萄干中的糖是什么糖


【葡萄干中的糖是什么糖】大量的葡萄糖 。
葡萄干含有大量的糖 。其中很大一部分是葡萄糖 。此外,还含有适量的果糖和少量的蔗糖 。除此之外 。葡萄干还富含维生素、有机酸、蛋白质、铁、钾、钠等微量元素 。食用后能起到补充营养、补气血、利尿的作用 。

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