蟹 *** 倒是挺肥嫩,但终究是归入“叫我单点我是不会点的”一类;
寄予厚望的冻豆腐太咸了out!自带咸味的冻豆腐倒也少见 。
红薯+萝卜+冬瓜+土豆+魔芋结
值得一说的只有红薯,乍一看还以为是胡萝卜,我心里还嘀咕,怎么能这么不新鲜,表面都脱水收缩了,结果一吃才发现,这甜甜糯糯的是哪路神仙啊?可惜只有两块,“快乐的时光总是短暂”这话一点没错 。
这个土豆,是不是有点点坏了?
生菜+娃娃菜+甜玉米+香菇+金针菇
最后一把,全部撒进去 。
放心,这个辣锅涮出来的蔬菜完全不辣,稍微煮久点也没关系 。最后完全是吃菜吃饱的,在汤底逐渐变咸之前吃完了 。对了,还有一小坨面,已经结成了面疙瘩,就没下 。
这次的评分,主要评价一下外卖套餐内可选的锅底,以及可作为加菜参考的肉类,蔬菜和豆制品就给个笼统评价 。
疫情期间,小肥羊也和大部分店一样,关闭了堂吃业务,只做外卖,换言之不存在以照顾堂吃优先的考量,所以这次虽然点的是外卖,也相当于实打实反应了小肥羊目前的水平 。
依旧走的是亲民路线,品质虽不惊艳但稳定,选择小肥羊的人大多也是看中这点吧;菜量方面,小肥羊比较暧昧,除了单人套餐以外,全部都叫“多人套餐”,本花点的这款149元套餐,毛估估可算作2~3人餐,这么来看,那么价位和配置就和之前本花写过的盒马火锅套餐接近(回顾请戳《吃遍4款盒马新出的火锅套餐,劝你先别急着买!》),不到200元的价格,给了你自行加菜的余地,也不错 。
而相比海底捞的外送2~3人餐(下图),没有了服务优势的海底捞,仍然选择了维持自己的身价,评论区也是好坏参半——突然觉得嘴里149 块的小肥羊还是很香的 。
不管是哪家,出现在当下人均心态是”能在家吃到火锅就不错了”的大环境下,都卖得出去,所以好听点说都在维稳,难听点就是“不思进取”;你们想过没,现在忍不住点火锅外卖的人,很可能会在疫情结束后报复式地回归实体店消费,疫情期间的外卖表现,谁能做得出彩,节后还怕赚不回来吗?
【小肥羊万达店 小肥羊黄兴路店】最后还是希望疫情快点过去,在家吃火锅总归没有店里内味啊~
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