杨梅酒的 ****** 步骤如下:将新鲜杨梅洗净、沥干水分,倒入容器中;加入适量的白酒和冰糖,盖紧盖子;放置2个月左右,定期摇晃容器,使酒和杨梅均匀混合 。待酒呈现深红色时,即可过滤掉残留物,将杨梅酒分装入瓶中,存放阴凉处 。注意,*** 杨梅酒需要使用食品级的材料和容器,并注意卫生 。
轻 轻 一 点,悄 悄 关 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
用料
杨梅冰糖高度白酒(清香型)玻璃器皿盐做法
杨梅用少许盐浸泡五分钟,晾干备用
准备广口玻璃瓶一只,方便以后取杨梅
高度白酒,最好是清香型
冰糖,老冰糖亦可
【杨梅酒的制作方法步骤】杨梅可以用厨房纸吸水
之后放入广口瓶,平铺一层
放一层杨梅,放一层冰糖
文章插图
待全部放置到位后,准备到酒
酒要末过杨梅两到三公分
用水封口,找个角落把它放起来吧~~~~~
耐心等待两个礼拜酒可以喝了
文章插图
小贴士
1.超市有的白酒就是用这种玻璃瓶装的,大家可以直接买 。
2.每三到四天建议摇晃一下瓶子 。
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