其实 。一般判断稔子是否成熟 。最简单有效的办法是观其颜色 。紫黑色的是已经完全成熟了的 。青色为新果子不能吃 。桃红色处于向成熟过渡的时候 。
判断稔子成熟是一件很简单的事情 。但是对于小孩子来说 。关心的不是稔子是否成熟 。而是能不能吃 。所以 。也才会有靠掐判断稔子能不能吃的这事 。毕竟 。稔子对于孩子来说 。只是一种美味的零食 。
不过 。对于大人们来说 。稔子就不只是一种好吃的小果子 。也不只是解馋 。用稔子酿酒 。是不少人知道 。并且付诸行动的 。
我的老家不少人都喜欢酿各种养生酒和药酒 。而方子通常很多 。稔子酒就是一种 。
人们经常上山摘了满满一兜回来 。当你看到时 。亦会满心欢喜馋馋地看着 。最后 。把稔子晒干 。倒瓶子里酿做了米酒 。
其实现在很多人家都会酿一点稔子酒 。喝起来味道不错 。还养生 。
到现在 。稔子也还是我们那里备受欢迎的一种野果子 。不过已经少有人愿意亲自走进渐渐荒废的山里去摘稔子了 。所幸 。好多的风景区、农家乐 。都引种稔子树了 。只要你付出一定的费用 。就可以去摘了 。当然 。每年稔子成熟期 。大街小巷也已经出现卖稔子的小摊贩 。每次路过 。都是勾起一种属于童年的回忆 。
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【桃金娘 你知道棯子树吗?现在有没有人种植?】这果南宁市武鸣区双桥镇有人种 。
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