鱿鱼、柔鱼、墨鱼、乌贼、章鱼、八爪究竟有什么不同？( 三 ) _经验知识

深海乌贼目分了两个科。一个是深海乌贼科。就是上图这种。长得比较像旋壳乌贼。在身体顶端有两个小小的鳍。还有一科是栉鳍乌贼科。特点就是它的鳍有像梳子一样的齿。当然咯。无论是哪一科。深海乌贼对我们普通人来说都太罕见了。
6枪形目（鱿鱼）
快速识别：体型细长像红缨枪的枪头。有较大的鳍。体内有一片薄薄的透明的内贝壳。有8短2长共10条足
常见吃法：铁板。烧烤。炸鱿鱼圈。炒鱿鱼。鱿鱼丝

文章插图
枪形目其实就是我们常说的鱿鱼。也被称为枪乌贼。“枪”是形容它的体型像红缨枪的枪头那般细长。细长的外形的确也是区分鱿鱼和乌贼的一个直观特征。更显著的区别是在体内：和乌贼不同。鱿鱼的内贝壳更进一步的退化。仅剩下一层角质的透明薄片。连支撑身体的功能也没有了。只是作为肌肉的附着物。
枪形目的成员种类很多。各种形态也差异巨大。在枪形目之下。根据眼球外边是否有膜而分成了开眼亚目和闭眼亚目。开眼亚目的眼球完全裸露在外界。这一支里最著名的代表就是大名鼎鼎的大王乌贼（大王酸浆鱿）。这种超级大鱿鱼可以长到20米长。体重一吨左右。是目前人类所知的现存最大的头足纲生物。这种大鱿鱼只生活在深水水域。抹香鲸为了捕猎这种它。不惜进行极深的潜水。面对抹香鲸这种巨型捕猎者的攻击。大王乌贼并不束手就擒。反而会利用多钩的腕足反击。在许多老年抹香鲸的皮肤上都会发现一道一道的伤痕。就是鲸鱼和大王乌贼搏斗的过程中产生的。
闭眼亚目更为我们熟知。我们常吃的各种鱿鱼大多都是属于这个亚目。在咱们中国海域出产最多的是中国枪乌贼和日本枪乌贼都是闭眼亚目的成员。它们的共同特点是眼球外边还有一层膜保护眼球。

文章插图
某种闭眼亚目的拟乌贼
鱿鱼目前还不能被大规模人工养殖。好在鱿鱼的捕捞并不困难。鱿鱼喜欢聚群捕食。也喜欢追逐光亮。远洋捕鱿船利用这个特性。在晚上使用大功率灯光吸引鱿鱼群然后一网打尽。出海捕捞鱿鱼的船队规模非常大。使用的灯光亮度也非常高。我记得前阵子在知乎有个帖子。有人坐飞机看到海上有很多亮点。以为遇到了什么奇异事件。其实那就是捕鱿船队发出的光。

文章插图
捕鱿船队
7八腕目（章鱼）
快速识别：只有8条长短相同的足。体内完全没有内贝壳。大部分都没有鳍
常见吃法：生吃。煮熟直接吃。煮熟拌葱丝吃。烧烤。章鱼小丸子。海鲜粥
【鱿鱼、柔鱼、墨鱼、乌贼、章鱼、八爪究竟有什么不同？】

文章插图
八腕目就是我们所说的章鱼了。因为只有8只足。在某些地区又被称为八带、八带蛸。
大部分的章鱼都没有鳍。这让它们失去了快速游动的能力。为了弥补这种不足。一些章鱼的足与足之间进化出了蹼。通过蹼划水来游泳。还有的章鱼以喷射水流为动力进行短距离的移动。大部分的章鱼则干脆放弃了游泳的打算。它们不像鱿鱼那样快速的追逐鱼群和虾群。而是依靠腕足在海底礁石里爬行。寻找螃蟹、虾、贝壳之类更容易捕获的猎物。

文章插图
依靠蹼游泳的某种章鱼
章鱼的内贝壳已经彻底退化。这让它们可以不受任何限制的自由变化身体的形状。便于它们在狭小的海底岩石夹缝里穿行。遇到螃蟹和虾的洞口。它们也能钻进去捕食。而在休息的时候。为了躲避天敌的共计。章鱼也喜欢找一个洞钻进去。在非洲的突尼斯。渔民利用章鱼爱钻洞的天性捕捉它们。渔民制作了一种口大肚小的陶罐。把罐子拴上绳子放到海底。一会儿功夫再拉上来。往往就能发现一只躲在罐子底休息的章鱼。