不管怎样 。
做柠檬凤爪的时候 。加陈醋或者白醋都可以 。可以方便鸡爪的口感 。减少固化时间 。提高人的食欲 。选择哪种醋,看个人选择 。白醋是无色的 。醋会更重 。在陈醋中,原料中加入了酒曲 。然后用低温酒精发酵 。颜色是棕色的 。味道醇厚 。醋的味道比较温和 。
【柠檬鸡爪放陈醋还是白醋好】
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