即使是在旱季来临之际，当地居民仍有办法获得足够的食物，唯一让他们头疼的可能就是获取淡水了吧 。
在旱季藏入泥土中的非洲肺鱼，便是当地人重要的食物来源之一，并且捕获这些非洲肺鱼也是极为的容易 。
当地人会在干透的泥土上寻找小洞，跟着用树枝或者草杆捅一捅，如果感受到有中空的黏液保护层，那他们便会毫不犹豫地开挖，有的人会使用锄头，有的人甚至还会徒手开挖，不会花费太多的时间，一条鲜活的非洲肺鱼就出现在我们的面前了 。
可能不少生活在农村的朋友，在稻田、沟渠放水之后，便会去寻找黄鳝的洞穴，跟着再徒手或者使用锄头等工具将其挖出捕获，相比之下，捕获非洲肺鱼却更为简单 。
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为了适应不断变化的环境，非洲肺鱼演变进化出了“离水不死”的本领，并且它们还有着悠久悠长的生命，2017年美国芝加哥水族馆内，一条存活了90余年的肺鱼因病离世，这也是目前已知活得最久的肺鱼了 。
不过非洲肺鱼通过蛰伏来和大自然抗争的方式，却让人类捡了一个大漏，在非洲当地居民长时间的捕捉之后，目前非洲肺鱼的种群数量已经出现了较大程度的下降，甚至已经到了岌岌可危的地步，若继续无度捕捉，或许在某一天，没有败给大自然的非洲肺鱼，最终将败给一把锄头 。
参考资料：《走进非洲》、《 *** 》
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