3 肉炒均匀后加入开水 。一定要用热水 。水加到和肉一样平就行了 。在加入葱段、姜片 。用大火炖30分钟 。
4 时间到的差不多的时候加入盐 。如果盐加的早的话肉会不容易烂的 。加入适量的盐后在炖10-20分钟 。看到锅里的汤汁快收完是时候就差不多可以关火了 。然后把肉装进盘里 。就可以啦 。
记住刚出锅的红烧肉千万别急着吃 。因为它会烫嘴的 。哈哈 。怎么样今天的红烧肉你学会了吗 。
备注大家在选五花肉的时候最好选那种一层肥一层瘦的肉 。也要带皮的 。这样吃的时候红烧肉肉质香嫩有嚼劲 。说到这我也被自己做出来的红烧肉馋的直流口水了 。哈哈 。在美食面前谁又能经得起诱惑呢 。今天发现的这三个做法 。希望能有一种你会喜欢 。也希望能在你日后做菜的时候对你有所帮助 。谢谢大家啦 。下次见 。
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